Recept: Zelenjavni namaz - Kulinarika.net

Zelenjavni namaz

  Izvor: Kuhinja v OŠ
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 316

Sestavine

količina: za 4 - 6 oseb

2 jajčka

3 večje kisle kumarice

1 večji korenček

2 veliki žlici graha iz konzerve

1 žlica majoneze

1 žlica gorčice

bazilika

peteršilj

drobnjak

česen v prahu

kajenski poper

Postopek

Jajčka damo kuhati v trdo. Medtem na drobno naribamo korenček in kumarice, pretlačimo grah, dodamo majonezo in gorčico. Ko sta jajčka kuhana, jih dodamo v zmes, dodamo še po ščepec vsake začimbe (peteršilj je najboljši svež) in zmešamo... Voila!

Še bolj enostavno je, če vse skupaj vržemo v mešalnik... jaz ga na žalost nimam.


Opombe

Namaz je najboljši po nekaj urah v hladilniku, potem pa ga namažemo na topel kruh! Je zelo podoben namazu iz osnovne šole, ki smo ga tako pridno jedli kot otroci. Dober tek!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 16.2.2006 ob 20:56

Kakšen korenček uporabimo...kuhan ali surov?

  

kuha že od: 3.3.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 3.3.2006 ob 14:05

Vesel

tudi mene zanima ta korencek ali je kuhan ali ne??

  

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 3.3.2006 ob 15:43

Zelo vesel

Če me okus ne vara, je to kuhano korenje.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 12.3.2006 ob 18:51

Jaz sem naredila namaz s surovim korenjem in mislim da bi bilo bolje, če bi ga prej skuhala, ker mi okus namaza nekako "ni potegnil". Drugače bi pa zelo rada našla recept za tisti namaz iz Osnovne šole. Ta res ni podoben tistemu.

  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6939

Objavljeno 13.3.2006 ob 9:48

Pokukaj pod naslov "Šolski zelenjavni namaz". Mogoče ja pa to to, kar iščeš, čeprav ocene niso ravno navdušujoče.

LP

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 13.3.2006 ob 10:17

Hvala, sem že sprintala. Čeprav mislim, da tisti šolski namaz ni vseboval nič mesnega. Bom pa sprobala.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.