Zelenjavni namaz
- zelenjavne jedi
- deklica iz kuhinje
ni določen- količina: za 4 - 6 oseb
Sestavine
Postopek
Jajčka damo kuhati v trdo. Medtem na drobno naribamo korenček in kumarice, pretlačimo grah, dodamo majonezo in gorčico. Ko sta jajčka kuhana, jih dodamo v zmes, dodamo še po ščepec vsake začimbe (peteršilj je najboljši svež) in zmešamo... Voila!
Še bolj enostavno je, če vse skupaj vržemo v mešalnik... jaz ga na žalost nimam.
Opombe
Namaz je najboljši po nekaj urah v hladilniku, potem pa ga namažemo na topel kruh! Je zelo podoben namazu iz osnovne šole, ki smo ga tako pridno jedli kot otroci. Dober tek!
Mnenja o receptu
Kakšen korenček uporabimo...kuhan ali surov? / katjushka
tudi mene zanima ta korencek ali je kuhan ali ne?? / muca2
Če me okus ne vara, je to kuhano korenje. / TanjaG.
Jaz sem naredila namaz s surovim korenjem in mislim da bi bilo bolje, če bi ga prej skuhala, ker mi okus namaza nekako 'ni potegnil'. Drugače bi pa zelo rada našla recept za tisti namaz iz Osnovne šole. Ta res ni podoben tistemu. / Uly
Pokukaj pod naslov "Šolski zelenjavni namaz". Mogoče ja pa to to, kar iščeš, čeprav ocene niso ravno navdušujoče. LP / elaphus
Hvala, sem že sprintala. Čeprav mislim, da tisti šolski namaz ni vseboval nič mesnega. Bom pa sprobala. / Uly