Zanima me, če bi se dalo take sarme zmrznit.
Vege sarmice
ligojna 
13.470 ogledov
13.470 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 kg zelja
150 g riža
400 g krompirja
1 dl olivnega olja
100 g čebule
2 zelenjavni jušni kocki
Postopek
Zelje nalistamo in odstranimo debele dele.
Prekuhamo jih v vreli slani vodi.
Za nadev naribamo krompir, narežemo čebulo in operemo riž. Riž in krompir prepražimo na 1 dl olja. Nato zalijemo z jušno osnovo iz 1 dl vode in 2 jušnih kock. Počasi dušimo 10 minut . Potresemo s peteršiljem. Zelnate liste napolnimo z nadevom. Zavijemo v oblike sarmice in zložimo v posodo. Zalijemo z 0.7 l vode. Sarme kuhamo 45 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
