Tople kumare

FacebookTwitter
Preverjen

zes5ana  159.500 ogledov
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 5 (3)

Sestavine

Količina: Za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

srednje velika čebula

2 veliki kumari

žlica olja

voda

2 česna

sol, poper

2 žlici moke

žlica kisle smetane

1/2 žličke mlete rdeče paprike

žlica paradižnikove mezge

Postopek

Čebulo drobno sesekljamo, osolimo in prepražimo na olju, da postane rumena. Zalijemo jo s pol dl vode in pomešamo. Kumari izločimo peške, najlažje z žlico, jih naribamo in ožamemo (stisnemo, da spustijo tekočino, ki jo zavržemo). Kumare dušimo, stisnemo česen, premešamo.

V lončku skupaj dobro zmešamo moko, kislo smetano, papriko, mezgo in 2 dl vode, dodamo kumaram in kuhamo še 10 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Zraven skuhamo pire krompir.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Stran:
«12»
Mišelinka 
član od 201029 sporočil
14.7.2011 ob 12:42

je že v moji beležki in ko sprobamo javim kako je dobro :)

Vijavaja 
član od 200211 sporočil
14.7.2011 ob 12:52

To je kuhala moja mama...notri je dala še hrenovko. Njami.

Katjuška 
član od 200650 sporočil
15.7.2011 ob 18:56

Tako pripravljenje kumare pa mi večrat delamo poleti in so res dobre.

Pohvala avtorici, da se je portudila in delila ta okusen recept s tistimi, ki še ga ne poznajo.

rimljanka 
član od 200517901 sporočil
15.7.2011 ob 21:41

Zakaj zavržeš kumarični sok in zalivaš z vodo? Škoda vseh sestavin v kumaričnem soku.

zes5ana 
član od 2010110 sporočil
15.7.2011 ob 22:35

Pozdravljena Rimljanka!

Pojma nimam, recept gre iz roda v rod, z nekaj mojimi spremembami, morda pa preizkusim še tvoj nasvet. Lp

Rokykuha 
član od 20113 sporočil
21.9.2011 ob 16:02

nikoli ne ožemajte kumar, saj so težko prebavljive in njeni sokovi pomagajo pri prebavi

to, da gre to iz roda v rod pa poznam pri moji stari mami jih vedno ožemajo potem pa jamrajo kako se jim spahuje po njih

Lp

zes5ana 
član od 2010110 sporočil
21.9.2011 ob 19:45

Nam se pa nič ne spahuje, kljub ožemanju. Spahuje se zaradi pešč, ki jih pa mi izločimo.

GripozniPujsek 
član od 201328 sporočil
28.8.2013 ob 12:20

odličen in preprost recept!

zes5ana 
član od 2010110 sporočil
28.8.2013 ob 16:28

Hvala pujsek:)

voznik1965 
član od 201243 sporočil
15.9.2013 ob 21:25

Odlično jaz jih naredim z ocvirki in brez smetane

Stran:
«12»

Število mnenj: 16, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Tople kumare
Tople kumare
45 minterakota
Tople kumare s krompirjem in fižolom
Tople kumare s krompirjem in fižolom
1 uraTameeeq
Tople kumare s krompirjem
Tople kumare s krompirjem
Danijela-6
Tople kumare po naše
Tople kumare po naše
30 minmojka
Tople kumare za najmlajše
Tople kumare za najmlajše
45 minPaNoRa
Nadevane kumare po kitajsko
Nadevane kumare po kitajsko
Marinka
Tople bučke
Tople bučke
45 minLony247
Tople štručke
Tople štručke
2 urianamarija1

Najbolj vroči recepti: februar

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑