Rižota s hokaido bučo in indijskimi začimbami

odlična rižota z eksotičnim priokusom

VesnaZupet

Rižota s hokaido bučo in indijskimi začimbami

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

320 g riža

2 skodelici narezane hokaido buče

1 čebula

sol

poper

3 čajne žličke whole jeera kumina

2 čajni žlički gorčičnih semen

3 čajne žličke curryja

2 čajni žlički kardamona

1 čajna žlička kurkume

2 čajni žlički mlete paprike

kokosova maščoba

Način za kuhanje

Postopek

1. Skuhamo riž po navodilih na embalaži.

2. Prepražimo čebulo na kokosovi maščobi, da zadiši in postane zlate barve. Dodamo vse začimbe in pražimo nekje 3-5 minut.

3. Dodamo hokaido bučo, prilijemo cca. 1 dl vode. Kuhamo, dokler buča ne postane mehka, nato vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom, po potrebi dodamo vodo. Vmešamo riž in jed je pripravljena.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO