Recept: Repa s smetano - Kulinarika.net

Repa s smetano

zelo okusa repa, ki je zelo nasitna tudi brez krvavic ...

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1/2 kg kisle repe

velika žlica domače vegete

lovor

sol

poper

1 dl sladke smetane

3 žlice amarata

žlica ostre moke za podmet

žlica ocvirkov

Postopek

Repi dolijemo vodo, dodamo žlico domače vegete, lovor in sol ter kuhamo okoli 15 minut. Jedi dodamo amarat, ki smo ga prej čez drobno cedilo prelili z vodo. Dodamo tudi sladko smetano, po želji popramo, čez čas zgostimo s podmetom iz ostre moke (1,5 dl vode in žlica ostre moke).


Opombe

Namesto amarata lahko uporabite tudi proseno kašo. K repi s smetano priporočam gostejši pire krompir ali pa matevža.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.