Odlično kosilo, vredno poskusiti, nam je zele všeč.
Repa+pire
kisla repa s fižolom in pirejem
kikerada 
19.281 ogledov
19.281 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
0,5 kg kisle repe
4 veliki krompirji
1 konzerva rjavega fižola
mala čebula
paradižnikova mezga
lovorjev list
kumina
sol
sladka paprika
kisla smetana
olje
malo moke
Postopek
Repo dobro operemo in jo damo kuhati. Med tem nalupimo krompir na kocke in ga prav tako damo kuhati. V repo damo po okusu vse začimbe in pustimo, da vre dobre pol ure .
Nato vanjo stresemo odcejen fižol in naredimo lepo rjavo prežganje iz moke in olja. Zabelimo in še malo pokuhamo.
Ko je krompir kuhan, naredimo pire. Poljubno dodamo kislo smetano, mleko ali maslo ali pa kar vsega po malo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za ljubitelje kolin ali pečenic se zraven prileže tudi lepo pečena klobasica.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
