Repa+pire

kisla repa s fižolom in pirejem

kikerada  ogledov: 17 294
Repa+pire
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

0,5 kg kisle repe

4 veliki krompirji

1 konzerva rjavega fižola

mala čebula

paradižnikova mezga

lovorjev list

česen

kumina

sol

sladka paprika

kisla smetana

olje

malo moke

Postopek

Repo dobro operemo in jo damo kuhati. Med tem nalupimo krompir na kocke in ga prav tako damo kuhati. V repo damo po okusu vse začimbe in pustimo, da vre dobre pol ure.

Nato vanjo stresemo odcejen fižol in naredimo lepo rjavo prežganje iz moke in olja. Zabelimo in še malo pokuhamo.

Ko je krompir kuhan, naredimo pire. Poljubno dodamo kislo smetano, mleko ali maslo ali pa kar vsega po malo.


Opombe

Za ljubitelje kolin ali pečenic se zraven prileže tudi lepo pečena klobasica.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Odlično kosilo, vredno poskusiti, nam je zele všeč.

hribovc61  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Čim vidim prežganje, olje, moka.....ne hvala. ......

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Jezen

Kdo te pa sili? Izberi pač drug recept ali si izmisli svojega.

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1412

Saj ni nujno, da narediš prežganje. Moko lahko zmešaš z malo vode, jo daš v repo in malo pokuhaš, olje pa dodaš surovo. Je pa s prežganjem, čeprav ga sama že dolgo ne delam, jed veliko bolj okusna.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.