Prosena kaša z gobami in grahom

Name: Prosena kaša z gobami in grahom
Yield: za osebe
Ingredients: 16 dkg prosene kaše (instant); malo olja (najboljše olivnega); pol čebule; 20 dkg poljubnih gob (najboljše, če so mešane); 1 dobra pest zmrznjenega graha; sol, poper, po želji vegeta; po dober ščep rožmarina, timijana in bazilike; 2 stroka česna; peteršilj; 1 dcl kisle smetane

Vilina

ogledov: 39 086

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za osebe

16 dkg prosene kaše (instant)

malo olja (najboljše olivnega)

pol čebule

20 dkg poljubnih gob (najboljše, če so mešane)

1 dobra pest zmrznjenega graha

sol, poper, po želji vegeta

po dober ščep rožmarina, timijana in bazilike

2 stroka česna

peteršilj

1 dcl kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Proseno kašo skuhamo v slani vodi od 10-15 minut, nato jo odcedimo. Posebej skuhamo tudi grah in ga prav tako odcedimo.

V posodo vlijemo malo olja in na njem zarumenimo sesekljano čebulo. Dodamo narezane gobe in pražimo. Po nekaj minutah dodamo sesekljan česen, da zadiši, sesekljan peteršilj in vse začimbe. Zalijemo z malo vode in pokuhamo, vendar ne več kot pet minut, da gobe ostanejo čvrste.

V pripravljene gobe vmešamo kašo, grah in kislo smetano, pogrejemo in ponudimo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO