Recept: Pražena zelenjava - Kulinarika.net

Pražena zelenjava

ko se nabere razna zelenjava v hladilniku

  Izvor: kuhinja babi Joži
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 srednja čebula

2 stroka česna

1 zelena paprika

2 korenjčka

1 jajčevec

2 paradižnika

1 žlička domače vegete

poper

sol po potrebi

3 žlice kisle smetane

olivno olje

Postopek

Na olju svetlo prepražimo čebulo in česen, dodamo naribano korenje in na male kocke narezano papriko. Pražimo in po potrebi dolivamo vodo. Dodamo na drobno narezan jajčevec in paradižnik, začinimo z domačo vegeto, poprom in soljo. Na koncu dodamo kislo smetano.

Postrežemo samostojno, h krompirju ali mesu.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 27

Objavljeno 30.6.2006 ob 22:17

Kakšna pa je domača vegeta?

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2038

Objavljeno 1.7.2006 ob 3:08

Lahko je takale: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4151

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.