Čau,
te recept se mi zdi res preprost in okusen, ga bom danes sprobala in potem poročam!
:)
Zelenjava v parmezanovi skorjici
različna zelenjava v zapečenem testu
katka lopatka 
12.846 ogledov
12.846 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
10 dag moke
10 dag naribanega parmezana
10 dag masla
1 jajce
po potrebi sol
Nadev:
različna narezana zelenjava, npr:
1 bučka
1 jajčevec
1 paprika
1 korenček
10 dag mozzarele
Postopek
Zamesimo testo iz sestavin, dosolimo, če nam ni že dovolj slano. Razvaljamo in damo v pekač, prešpikamo z vilicami.
Na testo razporedimo nadev, dodamo mozzarelo in pečemo 25 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 201012 sporočil
Hmmm, pravkar imam stvar v pečici in imam slab občutek. Delala sem točno po receptu,a vendar je zelenjava, po pol ure pečenja na 180, še posebej melancana, napol surova?!
A mi lahko kdo razloži kaj sem naredila narobe?
Ali bi bilo potrebno zelenjavo prej napol skuhati??
Smrk, smrk...
član od 20064996 sporočil
Živjo, lola :) Čas pečenja je več ali manj odvisen tudi od pečice, moja je precej močna in po pol ure je pečeno, sicer dam zadnje 5-10 minut na ventilacijo, da se še lepo zapeče. Nič nisi delala narobe, v takem primeru malo povišaš temperaturo in pečeš malo dlje, ni nobene katastrofe. Sicer pa imam tudi jaz rada tako, kot pravi ibiza :) Pozdravček!
