Dušena mešana zelenjava

Name: Dušena mešana zelenjava
Total time: 30 min
Yield: 4 osebe
Ingredients: 1 bučka; 3 raznobarvne paprike; 1 jajčevec; sol; olivno olje

zelenjavna priloga

val

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4 osebe

1 bučka

3 raznobarvne paprike

1 jajčevec

sol

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo narežemo na kocke. Olivno olje segrejemo, mu dodamo nakockano zelenjavo, posolimo in na hitro podušimo ter postrežemo.

Opombe

Jaz sem uporabila 1 bučko čajote (zelenkast del) ter polovico buče hokaido (oranžen del).

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 8.11.2007 ob 19:19

dobro

uporabno

Bela Vrtnica

kuha že od: 22.2.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 22.2.2008 ob 13:15

Izgleda odlično!

uporabno

alpska roža

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 253

Objavljeno 30.1.2009 ob 8:53

jaz dodam vse, kar je na vrtu, in sicer še: paradižnik, čebulo, česen, morda grah, pa še stročji fižol (ki mora biti prej posebej napol kuhan, sicer je pretrd), peteršilj, morda kak nepekoči feferon, včasih pa tudi cvetačo ali brstični ohrovt, ali brokoli, skratka, vse živo. Zdravo in okusno.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!