Recept: Polnozrnate testenine z zelenjavno omako - Kulinarika.net

Polnozrnate testenine z zelenjavno omako

hiter in zdrav obrok z zelenjavo

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 534

Sestavine

količina: za 4-5 oseb

500 g polnozrnatih testenin

sol

olivno olje

 

Omaka:

olivno olje

2 stroka česna

četrt večje čebule

4 paradižniki

3 paprike

1 večja bučka

manjša konzerva koruze

manjša konzerva graha

3 korenčki

naravni kečap

koriander

pizza začimbe

sveža bazilika

Postopek

V vrel in slan krop damo testenine in skuhamo al dente. Medtem v ponvi z višjim robom pripravimo omako. Na malo olivnega olja popražimo sesekljan česen in čebulo do zlato-rjave barve. Nato dodamo na manjše koščke narezano zelenjavo: paradižnik, papriko, bučko in pražimo približno 5 minut. V ponev dodamo še koruzo in grah in zalijemo z nekaj naravnega kečapa ali pa s pelati. Pražimo še 10-15 minut. Malo pred koncem dodamo pol žličke koriandra, malo solimo, dodamo žlico mešanice začimb za pizzo in majhen šop sesekljane sveže bazilike. Omako prelijemo čez odcejene testenine in še toplo ponudimo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 29.9.2011 ob 9:16

Ta recept poznam že leta, pa se ga kar ne morem naveličat! Včasih kakšno zelenjavo spustim ali dodam, menjam oblike testenin in to je vse. Res je super!

  

kuha že od: 8.11.2008

Št. objav: 19

Objavljeno 29.9.2011 ob 10:46

Se strinjam! :) Je enostavno, hitro in okusno.

  

kuha že od: 6.11.2003

Št. objav: 13

Objavljeno 1.6.2013 ob 23:37

Tudi nam je bila všeč... :) nekaj drugačnega... nekaj dobrega! Verjetno bo še veliko ponovitev ;)

  

kuha že od: 4.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 19.8.2018 ob 11:11

Res odličen recept! Hitro, poceni in okusno

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.