Spustila sem papriko, ker moj zbirčnež jo ne mara, kislo smetano pa sem nadomestila s sladko, oziroma za kuhanje.
Izvrsten recept!
zelo dobre testenine z zelenjavo, gobicami, šampinjoni in kislo smetano
19.806 ogledov
5
(2)
Najprej prepražimo čebulo na olivnem olju. Nato k prepraženi čebuli dodamo narezano na koščke bučko in narezano papriko in malo popražimo. Nato dodamo šampinjone in gobice in paradižnik, dodamo začimbe in narezan česen. Zraven še dolijemo paradižnikovo mezgo. Nato kuhamo tako dolgo, da se zelenjava zmehča. V skodelico damo kislo smetano in malo vode, premešamo in nato dodamo omaki. Malo še pokuhamo, nato poskusimo, po želji dodamo še katero od začimb. Skuhamo testenine in jih dodamo k omaki. Nato počakamo 5 minut , da testenine vpijejo omako in lahko postrežemo. Dober tek!!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Omaka je dobra tudi zraven krompirja.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost