Parboiled riž z zelenjavno omako

t-baby  ogledov: 21 157
Parboiled riž z zelenjavno omako
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 5 oseb

polovica vrečke riža

4 korenjčki, malo večji

1 čebula

2 papriki

2 paradižnika (lahko tudi mezga)

1/2 malancana (ni nujno)

2 dl mleka ali malo smetane

1 jušna kocka

3 stroki česna ali 2 žlički suhega mletega česna

veliko curry prahu

origano

mleta paprika

čili

sesekljan peteršilj

sesekljan drobnjak

Postopek

Na minimalni količini olja popražimo čebulo, ji dodamo na male koščke zrezano papriko, lahko je ena rdeča, ena zelena in še to malo popražimo. Medtem ko se to praži, naribamo korenčke in jih dodamo v posodo ter zalijemo z nekaj vode. Paradižnik zrežemo na male kocke, zato ga ni potrebno lupiti, če ga zrežemo na velike kocke, pa ga raje olupimo.

1/2 malancana prav tako zrežemo na male kocke in vse dodamo v posodo. Začinimo z naštetimi začimbami in dolijemo mleko. Če imamo raje malo bolj gosto omako, v mleko vmešamo 1 žlico ostre moke in šele nato prilijemo mleko. Omako kuhamo cca. 20 minut in jo prelijemo preko kuhanega riža


Opombe

Če katere sestavine nimate, jo brez problema izpustite, oziroma po želji dodajte še kako drugo zelenjavo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nalus  

kuha že od: 10.2.2006

Št. objav: 5

Pri tejle jedi z mlekom sem bila malce skeptična, ker pa sem se vseeno opogumila sem poskusila jed tudi skuhati. Kaj naj recem zadevica je vec kot odlična. Moj sin je vse pojedel, skoz zraven govoril kako je dobro. Še bomo jedli!!!

cherry  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

T-baby, korenček naribaš na drobno ali na veliko? Mislim, da bo to jutrišnje kosilo. :)

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Vesel

Naredila malo po svoje, super rižotka!

t-baby  

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

korenček na drobno naribam , kdaj če se mi da pa ga tudi nastrgam na trakce vmes

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.