Glede tvoje opombe pod receptom,je čisto enostavno:narediš 2x,3x in vmes meriš in vagaš in navedeš točne količine-tukaj so tudi začetniki...
Patatas con broccoli
pečen krompir z brokolijem v sirni omaki
konata 
7.395 ogledov
7.395 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Najprej olupimo krompir in ga narežemo na poljubno obliko (rezine, krhlje). Pazimo, da ga ne narežemo preveč na tanko. Krompir kuhamo približno 3 minute , ga odcedimo in ga damo peči v pečico. Pečemo ga na 180 stopinj dokler ni pečen.
Nato damo kuhati brokoli. Vodi dodamo malo soli in vegete. Ko je kuhan, ga odcedimo in damo na stran. V tem času lahko naribamo sir.
Tik preden je krompir pečen, pripravimo omako. V lonec damo smetano za kuhanje. Ko zavre, omako hitro premešamo, dodamo malo muškatnega oreščka, popramo in dodamo nariban sir. Omako kuhamo na nizki temperaturi, dokler se sir ne raztopi. Nato lonec odstavimo in v omako vmešamo brokoli.
Krompir vzamemo iz pečice, ga posolimo, damo na krožnik in prelijemo s sirno omako.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
V receptu ni nobenih količin, ker sama nikdar ne tehtam in merim, koliko česa dodam.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
