Njami bučke s sirom

Tako, bučke in sir sem naribala, sedaj pa imam eno butasto vprašanje. Ali mešam jajca, kot za biskvit z mikserjem, ali jih zmešam, kot za ajeršpajz z vilico. Če ne bo odgovora gospodinj, ki ste te bučke že pripravile, improviziram z mikserjem na manjši brzini.

A je mišljeno 1kg ožetih bučk ali še neožetih? Ne bi rada, da bi blo pretekoče..

Lp,

Heike

Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo.

Tako piše v začetku recepta.

DOBRO JE

Danes se oglašam še z oceno, čista petica.

Bučkomanija v naši hiši, glavna jed za nedeljsko kosilo pa vložene bučke zraven, sem se spomnila, da sem jih lani vložila in sem letela v shrambo. Čista petka in usta za obliznit - oboje. Uporabila sem pa mozzarello, ker drugih sirov ne prenašam ravno najbolje. in pa uporabila sem pirin zdrob, potem sem dala pa še pirino moko, belega zdroba nimam nič na zalogi. Je bilo pa vse skupaj bolj bio.

IZVRSTNO!!!

Še mami, ki ni ravno ljubiteljica bučk, je "zmazala" lep kos.

Sem pa masi dodala še 2 strta stroka česna, tretjino sira pa tik pred koncem potresla po vrhu in zapekla.

Čudovit recept za porabo odvečnih bučk. Kar verjeti niso mogli, da je notri cela kila bučk. Družinska ocena bi bila sicer 4, moja osebna pa 5.

Namesto trdega sira sem dala feta sir in je bilo zelo dobro. Še bo na sporedu.

Vceraj sem naredila za vecerjo, da bi porabila bucke z domacega vrta. Super uspelo. Vsi jedci (9) so bili navduseni, ceprav so trdili, da bi lahko masi dodala malo gnjati ali slanine.