piknik,pečenje,vegetarijanstvo,glavne jedi,hladne predjedi,tople predjedi,zelenjavne jedi,Buče v prehrani

Njami bučke s sirom

FacebookTwitter

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.

Preverjen
coco chanel  573.054 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    zelenjavne jedi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura 45 min
    Priprava: 30 min | Kuhanje: 45 min | Počitek: 30 min
  • Ocena 4,8 (118)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg bučk

25 dkg sira

5 jajc

5 žlic belega zdroba

2 žlici moke

sol

poper

Postopek

Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.


Opombe

Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

p.s.: partner mi je rekel, da, če bi dodala še koščke pršuta ali pancete bi bilo še boljše.

tej moški, sicer moram pa priznati, da ideja ni slaba :)

Odlično. PRIPOROČAM. Boljše kot bučkini polpeti. Všeč mi je lahkotnost in okusnost jedi. vsekakor 5-ka.

Vsako sezono vedno aktualen recept, bučke v kombinaciji z belo in rumeno polento, ovsenimi kosmiči, pirina moka, koruza... Če se mudi, kar že nariban sir z vrečke ali pa kombinacija različnih sirov - trdi sir, mehki sir, sir z modro plesnijo, skuta...na vrhu položim na tanko narezan paradižnik. Ter veliko zelenih aromatičnih travic

Žal, nam pa ta recept nikakor ni bil všeč. Zato žal slaba ocena. Verjamem pa, da je mnogim dober.

Zdelo se mi je brez okusa in prevodeno. Mogoče bi bile potrebne še kakšne začimbe.

Nathalie, si mogoče premalo ozela , sol in poper sta navedena, mogoče pa res, suho baziliko ali timijan.

Ko delam bučke na ta ali podoben način, jih vedno ko jih naribam naribam dobro posolim in nato dam v cedilo za vsaj pol ure. Po tem jih tudi ožamem. Na ta način res spustijo vso odvečno tekočino.

nathalie, ne obupaj.....morda si res bučke premalo ožela in ti je zato bila jed vodena? Recept je super, lahko ga prilagajaš po svoje in pol rečeš njami bučke po moje... Nam je všeč topla in hladna varianta, včasih je zraven samo skleda solate....največkrat pa naredim takrat, ko recikliram ostanke od prejšnjega dne...njami, njami, njamiiiiiii.......

Tudi jaz jih imam nekaj v hladilniku, sem ravno razmišljala kaj bi naredila, zna biti, da jih bom naredila v ponedeljek po tem recepu.

No, pa sem jih res naredila danes, vse sem delala po receptu, edino, zraven , sem naribala še tri manjše , kaj naj rečem, kot drugega, odlično

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec