Njami bučke s sirom

Name: Njami bučke s sirom
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Ingredients: 1 kg bučk; 25 dkg sira; 5 jajc; 5 žlic belega zdroba; 2 žlici moke; sol; poper

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.

Preverjen

coco chanel

573.055 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 45 min
Priprava: 30 min | Kuhanje: 45 min | Počitek: 30 min
4,8 (118)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg bučk

25 dkg sira

5 jajc

5 žlic belega zdroba

2 žlici moke

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.

Predlogi za vino

Belo

Krasno belo

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Ajdika

član od 200720 sporočil

8.9.2014 ob 9:18

ODLIČNO.

arepnik

član od 2007180 sporočil

4.11.2014 ob 9:50 Zelo vesel

pa saj je vseno kateri sir saj so vsi dobri kako eni komplicirrajo bože mili samo da se ga da ribat to je važno

fruza

član od 2012108 sporočil

29.3.2015 ob 16:03

Vidim, da ste vsi zelo navdušenei nad tem receptom. nam pa ni bilo najbolj všeč. Nekako premokro in vodeno se nam je zdelo, čeprav sem jih ožela in imamo sicer radi bučke.

smrkica

član od 201143 sporočil

7.4.2015 ob 16:09

Dobro, vendar smo po vseh odličnih ocenah pričakovali več.

Delala sem iz muškatne buče. Nekaj mi v okusu manjka, morda

dam naslednjič malo parmezana ali pa na vrh nekaj paradižnikovih

rezin.

leajasmina

član od 20151 sporočil

17.7.2015 ob 19:09

Tale bucke so kot zanalasc ce se ti mudi kj naredit za jest...jst dam kdaj pa kdaj malo se neke zelenjave...

ORHIDEJA00

član od 2012201 sporočil

17.7.2015 ob 21:03

Jaz sem nekako upoštevala osnovo recepta, sicer pa sem uporabila, kar se je "valjalo" po hladilniku.

Super,lp

Klepec

član od 201570 sporočil

20.7.2015 ob 11:59

Ta vikend narejeno s soljeno in ožeto špinačo, vendar samo približno pol kilograma špinače in ostale sestavine po receptu + po vrhu potreseno s sezamovimi semeni. Pojedli smo hladno, bilo je dobro.