Koruzni pekač
zrna koruze, paradižniki in tunina iz pečice
Sestavine
5 paradižnikov
500 g koruze iz pločevinke
300 g tunine v olju (iz pločevinke)
6 jajc
6 žlic mleka
malo timijana
malo bazilike
sol
2 žlički moke
2 žlici naribanega parmezana
2 žlici kruhovih drobtin
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Paradižnike poljubno narežemo (na rezine ali kocke), koruzo odcedimo, tunino odcedimo in nastrgamo, nato pa vse skupaj premešamo in naložimo v visok pekač.
6 jajc razžvrkljamo s 6 žlicami mleka, dodamo timijan, baziliko, sol, poper in 2 žlički moke, nato pa zmes polijemo po zelenjavi v pekaču.
Potresemo z naribanim parmezanom in kruhovimi drobtinicami ter damo v pečico za 20 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kako gosto oziroma suho pa to pride? Šest jajc s šestimi žlicami mleka je precej tekočine, pa še paradižniki je verjetno kar precej spustijo. Da ni to potem bolj za z žlico jest? Slikica bi bila dobrodošla.
Katarina Prva, jé se z vilico. Obljubim, da bom ob prvi priliki priložila slikico, samo zdaj ni "štajon" za paradižnike, zato ne delam te jedi.
Jajc bi lahko bilo tudi manj, vendar potem ne bi nič držalo zelenjave skupaj in bi se na krožniku "raztresla".
Za predjed paše kakšna dobra goveja juhica. ;-)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni kolač
Pasta iz ingverja in česna