Koromač s topljenim sirčkom

Name: Koromač s topljenim sirčkom
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 3 žlice olivnega olja; 3 koromači; 2 stroka česna; šopek svežega peteršilja; sol, poper; zavitek topljenega sirčka ali nek drugi topljivi okusen sir

koromač, finokio ali trebušasti janež

Andreia

6.854 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 žlice olivnega olja

3 koromači

2 stroka česna

šopek svežega peteršilja

sol, poper

zavitek topljenega sirčka ali nek drugi topljivi okusen sir

Način za kuhanje

Postopek

Koromač umijemo, prerežemo na polovico ali četrtino (če je gomolj debelejši).

Česen in peteršilj sesekljamo.

V kozico vlijemo olje, položimo gor koromač, posujemo s česnom in peteršiljem, malce solimo in popramo. Dušimo na majhnem ognju, dokler se koromač ne zmehča.

Nato prekrijemo z rezino topljenega sirčka ali podobnim topljivim sirom.

Meni je brez sirčka še boljše.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas