Recept: Slasten koromač - Kulinarika.net

Slasten koromač

Koromač v pečici

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 525

Sestavine

količina: za 4 osebe

300 g krompirja

1 gomolj koromača

300 g paradižnika

2 žlici moke

1 jajce

50 g fete

50 g gorgonzole

50 g naribanega parmezana

1 žlička timijana

1 žlička bazilike

1 žlica sojine omake

ščepec popra

3 žlice olivenga olja

Postopek

Pekač premažemo z oljem. Krompir narežemo na kolobarje in ga zložimo po pekaču. Koromač narežemo na koščke in ga potresemo po krompirju. Na vrh pa sesekljan paradižnik. Popopramo. V posodici zmešamo jajce, zdrobljeno feto, gorgonzolo, moko, začimbe in sojino omako. Prelijemo čez sestavine v pekaču. Potresemo s parmezanom in pečemo 25 minut pri 180 stopinjah.


Opombe

Kadar nimam gorgonzole, uporabim samo feta sir.

Isto zadevo lahko pripravite tudi z gobicami namesto koromača!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2037

Objavljeno 10.10.2007 ob 4:33

Pozabila sem dodati moko, pa je bilo vseeno zelo okusno, le malo premalo časa sem pekla, tako, da je bil kporomač še precej trd. Pa še nekaj: v bodoče bom dala spodaj več krompirja, zeloooo je okusen.

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 14.5.2008 ob 23:47

Hvala! Vesela sem, da vam je usec! Gringa

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 19.5.2008 ob 20:40

In Dusanka, najlepsa hvala za lepo slikco! Jaz jih nimam mosnosti naredit in poslat, pa jih je tako lepo videt! Najlepsa hvala! Gringa

  

kuha že od: 21.1.2007

Št. objav: 55

Objavljeno 8.1.2009 ob 14:42

Zelo okusna jed ocenjena s 5! Moke nisem uporabila, namesto sojine omake pa sem dala sojino smetano. Lp

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 8.1.2009 ob 16:56

Mkac kje pa dobis sojino smetano in kaksna je, ker si res ne predstavljam? Hvala za odgovor! Se mi zdi zanimivo sprobati tudi tako! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.