Korenčkova rolada z zelenimi šparglji

Name: Korenčkova rolada z zelenimi šparglji
Total time: 45 min
Yield: 12 oseb
Ingredients: 0,5 kg bučk (3 kosi); 0,6 kg korenja; 4 beljaki; 16 vršičkov zelenih špargljev; sol; poper; origano; prozorna folija za kuhanje

zelenjavna rolada

racman

ogledov: 13 620

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 oseb

0,5 kg bučk (3 kosi)

0,6 kg korenja

4 beljaki

16 vršičkov zelenih špargljev

sol

poper

origano

prozorna folija za kuhanje

Način za kuhanje

Postopek

Bučke narežemo na tanke rezine. Rezine popečemo in z njimi obložimo model za peko, katerega smo obdali s folijo. Kuhano korenje sesekljamo v multipraktiku, začinimo, ohladimo, dodamo beljake ter dobro premešamo. Z maso napolnimo, s popečenimi rezinami bučk, obložen model tako, da med nadevanjem dodamo očiščene, kuhane in dobro odcejene špargljeve vršičke. Tesno zavijemo v folijo, s katero smo obložili pekač in kuhamo približno 30 minut.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO