Pilava
Super recept. Končno nekaj brez smetane!
Testenine s šparglji in paradižnikom
Hitro pripravljene okusne testenine z zelenjavo.
Malinca Nastja 
7.309 ogledov
7.309 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
5 špargljev
3 kosi na soncu sušenih paradižnikov
4 sveži češnjevi paradižniki
1 žlička kokosovega olja
1 ščep soli
1 ščep suhe bazilike
1 strok česna
1 mala konzervica pasiranih paradižnikov (cca 200 ml)
100 g testenin
Postopek
Na kokosovem olju na hitro popražimo sesekljan česen in na koščke narezane šparglje (2 vršička pustimo za dekoracijo), dodamo sveže in suhe paradižnike, paradižnikovo omako, ter začinimo z baziliko in soljo. Kuhamo 5-10 minut , da se omaka lepo poveže in zgosti.
V posodi zavremo vodo (osoljeno) in vanjo damo testenine. Kuhamo toliko časa kot je priporočeno na embalaži.
Medtem, ko se omaka in testenine kuhajo, v plitvi posodi na kokosovem olju popražimo dva vršička za dekoracijo.
Ko je hrana primerno termično obdelana jo serviramo na krožnik in okrasimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Iz naše zbirke
Izbranih 25 receptov za najboljše jedi iz paradižnika
Paradižnik je kralj poletne kuhinje, ki s svojo sladko-kislo svežino obogati neštete jedi. Odkrijte najboljše recepte za pripravo te vsestranske zelenjave na tisoč in en način. Paradižnik, ki botanično pravzaprav…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
