Za okus bi dodala še česenj.


zabeljeno kislo zelje
Oceni
3 kg kislega zelja
voda
3 velike žlice svinjske zaseke
1 žlica moke (s kupom)
Zelje zalijemo s toliko vode, da sega tri cm čez zelje, nato ga kuhamo 45 minut . V drugi posodi scvremo zaseko, ji dodamo moko in premešamo. Zmes dobro primešamo zelju in kuhamo še 10 minut , da se moka razpusti.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Postrežemo lahko s pire krompirjem in pečenico!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost