pust

Kislo zelje

zabeljeno kislo zelje

zes5ana  15k ogledovSlovenija

Sestavine

Količina: za 8 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

3 kg kislega zelja

voda

3 velike žlice svinjske zaseke

1 žlica moke (s kupom)

Postopek

Zelje zalijemo s toliko vode, da sega tri cm čez zelje, nato ga kuhamo 45 minut. V drugi posodi scvremo zaseko, ji dodamo moko in premešamo. Zmes dobro primešamo zelju in kuhamo še 10 minut, da se moka razpusti.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Postrežemo lahko s pire krompirjem in pečenico!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

izid 
član od 2004261 sporočil
20.12.2011 ob 17:47

Za okus bi dodala še česenj.

malakatja 
član od 201123 sporočil
20.12.2011 ob 20:41

Za 8 oseb? Bi prej rekla za 4, vsaj jaz pojem četrt kile zelja.

zes5ana 
član od 2010110 sporočil
20.12.2011 ob 21:06

Ja, odvisno od jedcev, mislim, da je za 8 oseb. Če skuhamo zraven še pire in postrežemo s klobaso, potem je morda dovolj.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Kislo zelje
Kislo zelje
1 ura 30 minbojci28
Zapečeno kislo zelje in ješprenj z mletim mesom
Zapečeno kislo zelje in ješprenj z mletim mesom
3 uresarabande
Kislo zelje za začetnike
Kislo zelje za začetnike
tjas
Štajersko "tenstano" kislo zelje
Štajersko "tenstano" kislo zelje
1 ura 30 mintyros
Kmečka pojedina - kislo zelje s krompirjem
Kmečka pojedina - kislo zelje s krompirjem
dalsi
Kislo zelje za začetnike II
Kislo zelje za začetnike II
45 minanamarija1

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑