Kislo zelje za začetnike

tjas  ogledov: 74 958
Kislo zelje za začetnike
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za tri osebe

500 g kislega zelja (npr. Etin pakiran v vrečki)

4 stroki česna

poper in konica žlice Vegete

tri vilice moke za zgostitev

voda

Postopek

Zelje in česen skupaj z 1,5 dcl vode v ekonom loncu dušimo približno 10 do 12 minut. Nato spustimo paro iz ekonoma, ga odpremo in na nizkem ognju kuhamo še 10 minut. Popramo in dodamo Vegeto.

Moko dobro zamešamo v 1 dcl tople vode in zlijemo na zelje, da se bo zgostilo. Pokuhamo še minutko in po potrebi dolijemo malo vode, da dobimo omakico.


Opombe

Čeprav se spravim kuhat prav vse, tudi najbolj zahtevne ali eksotične jedi, sem se "domačih" jedi iz zakladnice moje mame vedno bala lotiti. No, pa sem poskusila po zgornjem receptu in rezultat je bil in je vedno uspeh.

S pire krompirjem je to hitro in poceni kosilo tudi za začetnike.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Anze_Svajger_SCRM  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

3 VILICE moke?

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Ja, če se ti zdi čudno to, da bi moko zajemal z vilico. Probaj in boš videl, da gre čisto normalno. Moka je namreč tako drobno mleta snov, da se ne sesipa skozi zobe od vilice. In pot iz škatle z moko pa do lončka, v katerem jo stepeš z vodo, čisto komot zdrži na vilici.

Lp,

Tjas

Anze_Svajger_SCRM  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Zelo vesel

Ok, hvala za pojasnilo, sem mislil, da gre za napako.

dome  

kuha že od: 7.4.2004

Št. objav: 341

hitro narejeno in zelo dobro.

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Odlično

NIKTJAŽ  

kuha že od: 18.10.2007

Št. objav: 44

koliko časa pa se kuha, če ni ekonom lonca?

mrdica  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 117

Tjas, tudi pri nas delamo kislo zelje tako in ga imamo vsi zelo radi. Tudi jaz se včasih bojim delati kakšno jed iz "zakladnice".

cincamarinca  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 33

ekonom lonec!!

samo za začetnike..

nevem kdo drug daje kislo zelje kuhat v ekonom lonec

filomena  

kuha že od: 3.8.2002

Št. objav: 45

ravno včeraj sem ga jedla :) zelje mislim, ne ekonom lonec

StariD  

kuha že od: 29.7.2008

Št. objav: 7

Lepo, kaj pa či bi na enak način nardil repo??? Verjetno bi imela zaradi Vegete prav enak okus.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.