Rokenrol »ala fasulas«

V posodo damo na drobno nasekljan peteršilj in šampionove peclje, stisnemo strok česna, zalijemo z olivnim oljem in premešamo. Na kocke narezan kruh in česen damo v sekljalnik in na fino zmeljemo. Zelenjavo očistimo, operemo in posušimo. Bučke narežemo na podolgovate rezine, paradižnike prepolovimo, šparglje ovijemo v slanino, mozzarello narežemo na male kose, halumi sir pa na rezine. Pečico segrejemo in jo bomo uporabljali za sprotno odlaganje pečene zelenjave. Žar ponev segrejemo na velikem ognju, namastimo z oljem in na hitro popečemo zelenjavo. Papriki popečemo iz vseh strani do črnega, šampione sprva popečemo iz spodnje strani, obrnemo, kapice napolnimo s peteršiljevo maso in na vrh dodamo na koščke narezano mozzarello, popečemo in prestavimo v pečico. Nato popečemo paradižnik. Paradižnik popečemo samo na odrezani strani, mlado čebulo, halumi sir. Na koncu popečemo še šparglje, katere na koncu pokapljamo z limoninim sokom in olivnim oljem. Zelenjavo serviramo na večji krožnik, posolimo, pokapljamo z olivnim oljem, potresemo s kruhovo - česnovimi drobtinami in v posodici ponudimo preostalo peteršiljevo zmes, ki še posebej dobro paše k popečeni papriki.