Brez zamere, kaj ima pa ta recept z žarom?
Pečen tofu s kuskusom
hitro vegansko kosilo
Samantha. 
13.326 ogledov
13.326 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
tofu (pribl. 250 g)
olivno olje
kuskus (po želji polnozrnat)
sezonska zelišča
tamari ali sojina omaka
zelenjava po želji
Postopek
Tofu narežemo na tanjše rezine ali na kockice. Popečemo ga z obeh strani do lepe rumenkaste barve na olivnem olju. Pred koncem pečenja prelijemo z malo sojine omake in po želji dodamo še začimbe. Medtem v vodi skuhamo kuskus. Navodilo za željeno količino je ponavadi podano na embalaži. Ko voda zavre, kuskus nekaj minut še kuhamo, nato odstavimo, dodamo zelišča in po želji zelenjavo. Pustimo v pokriti posodi še nekaj minut, da se kroglice razpustijo. Oboje takoj postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
