Polnjeni lignji s kuskusom
nasiten obrok za vsako priložnost
melcii10.045 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Lignje operemo pod tekočo vodo (predhodno jih odtalimo, če je potrebno) in jih osušimo s papirnato brisačo.
Kuskus skuhamo po navodilih iz vrečke. Peteršilj, poper, česen, čebulo in papriko fino nasekljamo (sama uporabljam sekljalnik) in primešamo kuskusu - količina 4 zvrhanih čajnih žličk na to maso. Pustimo, da se malo ohladi in z maso popolnoma napolnimo lignje.
Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem in jih pečemo v predhodno ogreti pečici 25 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
- sama ne solim nadeva, saj so mi pečeni lignji sami po sebi dovolj slani.
- prav tako pri kuskusu ne uporabljam olja in moram reči, da sploh ni opaziti razlike, posledično nadev dobro ostane v lignjih, če jih kot jaz ne zapremo z zobotrebci.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
