Zapečene testenine
testenine z gobami in korenčkom
Sestavine
testenine (po želji)
čebula (1 velika)
korenček (3 - 5 kosov)
šampinjoni (500 g)
kisla smetana (velika)
olje
poper (mešanica poprov)
sol (himalajska)
kurkuma (fino mleta)
česen (v prahu)
limonina lupinica (posušena)
origano
Postopek
Na olju prepražimo čebulo, katero tudi rahlo posolimo. Ko dobi zlato rumeno barvo, k njej dodamo korenček, ki smo ga pred tem očistili ter narezali na kolobarje. To dušimo v pokriti posodi cca. 15 minut, nato dodamo na osmine ali četrtine (odvisno od velikosti) narezane šampinjone. Ko šampinjoni spustijo vodo, dodamo začimbe. Vsak jih lahko doda po lastnem okusu. Kuhamo v pokriti posodi kakšnih 30 minut. Ko vsa voda izhlapi, primešamo kislo smetano.
Kuhane testenine damo v pekač ter primešamo maso.
Vse skupaj pečemo v pokriti posodi 30 - 45 minut na 175 stopinjah.
Dober tek!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Eksotični suši
Kremna cvetačna juha