Tortelini z gorgonzolo
tanka 
13.001 ogledov
13.001 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
500 g tortelinov (poljubnih)
2,5 dl sladke smetane
strok česna
100 - 200 g gorgonzole
sol, poper
olje, lahko olivno
Postopek
Na olju zelo na hitro popražimo česen, samo da zadiši. Takoj dodamo smetano, da se česen ne zažge, malo pokuhamo, dodamo še gorgonzolo in začinimo. Kuhamo, da se vse lepo razpusti, medtem še skuhamo testenine. Zraven se lepo poda hrustljava zelena solata.
Opombe
Ni potrebmo, da so tortelini, lahko so tudi navadni makaroni. Priporočam smetano od Pomurskih mlekarn za stepanje, ker je res močna, če vam je to všeč.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
