Špageti moje mladosti
-
Zahtevnost:
-
30 min
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
40 dag špagetov
1 čebula
1 žlica olja
1 kranjska klobasa
1 večja pločevinka graha (lahko uporabimo zmrznjen ali sveži grah)
2 žlici paradižnikovega koncentrata
malo vegete ali soli po okusu
Postopek
Špagete skuhamo po navodilih proizvajalca. Med tem sesekljamo čebulo in surovo kranjsko klobaso narežemo na kolobarje (tanjše). V posodo, kjer bomo pripravljali jed, damo olje in ga segrejemo. Dodamo čebulo in narezano kranjsko klobaso. Med praženjem mešamo. Ko je popraženo, dodamo grah in paradižnikovo mezgo. Ker so klobase že slane, jed najprej poskusimo in nato dodamo sol oz. vegeto po okusu. Premešamo in dodamo kuhane špagete. Dobro premešamo in ponudimo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
