Špageti Mamma Rosa

fantova najljubša pašta

Janja  ogledov: 22 035

Sestavine

Količina: za dve lačni osebi

olivno olje

250 g špagetov

3 za oreh velike šalotke

česen po okusu

1 smetana za kuhanje

2 srednje velika zrela paradižnika

10 dag pikantne salame

začimbe - sol, peteršilj

Postopek

Na olju prepražimo na drobno sesekljane šalotke (lahko tudi 1/2 navadne čebule).

Ko čebula nekoliko porumeni, dodamo na kocke narezano salamo. Ko salama "zadiši" dodamo še strt česen, ki pa ne sme potemneti. Polijemo z vinom in dodamo na koščke narezan paradižnik.

Ko tekočina izpari, dodamo še smetano in začimbe. Ko omaka nekoliko povre, vržemo vanjo špagete in malo premešamo.

Serviramo s parmezanom.


Opombe

Namesto pikantne salame lahko uporabite navadno suho (npr. ogrsko) in dodate čili v prahu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Super recept za pašto na hitro, kadar prideš domov po celem dnevu vandranja po trgovinah (šoping ) ali pa ko si pozen iz službe. Jaz uporabim kar koščke paradižnika iz konzerve, pa vino izpustim. V 10 minutah je vse narjeno in na mizi.

Ursel  

kuha že od: 7.1.2008

Št. objav: 2

Taki recepti so res super za "na hitro"! Sam jih s pridom uporabljam, večinoma po svoji domišljiji in zmogljivosti hladilnika. Ko ostali člani družine gledajo v lonec se še zmrdujejo, ko pa je zadeva na krožniku...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.