Široki rezanci z dimljenim lososom

vkrist

14.516 ogledov

Zahtevnost
2,5 (2)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

por

zavitek dimljenega lososa

sladka in kisla smetana

široki rezanci

belo vino

provansalske začimbe oz. po občutku

Način za kuhanje

Postopek

Dobro očiščen por narežemo na kolobarje, popražimo v teflonski posodi in zalijemo z belim vinom sobne temperature. Solimo (rahlo, tudi losos je pikanten)), dodamo zelišča, pokuhamo, da tekočina delno izpari, por se zmehča. Dodamo na krpice narezan losos, pokuhamo. Medtem skuhamo široke rezance, lahko tudi metuljčke. Poru in lososu dodamo malo sladke in malo kisle smetane, bolj mastne. Popramo, prelijemo na testenine, serviramo. Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas