Široki rezanci z dimljenim lososom

vkrist  

Sestavine

por

zavitek dimljenega lososa

sladka in kisla smetana

široki rezanci

belo vino

provansalske začimbe oz. po občutku

Postopek

Dobro očiščen por narežemo na kolobarje, popražimo v teflonski posodi in zalijemo z belim vinom sobne temperature. Solimo (rahlo, tudi losos je pikanten)), dodamo zelišča, pokuhamo, da tekočina delno izpari, por se zmehča. Dodamo na krpice narezan losos, pokuhamo. Medtem skuhamo široke rezance, lahko tudi metuljčke. Poru in lososu dodamo malo sladke in malo kisle smetane, bolj mastne. Popramo, prelijemo na testenine, serviramo. Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.