Rezanci alla Boris

V prvi posodi prepražimo čebulo na margarini ali maslu. Nato dodamo papriko in bučke ter vse skupaj pražimo. Dodamo še paradižnik, česen v prahu in sol.

V drugi posodi prepražimo mleto meso, kečap in ga posujemo s česnom in čebulo v prahu. Ko je meso prepraženo, ga damo v posodo k ostali zelenjavi. Dodamo sojino omako po okusu in še malo prepražimo.

Polijemo po predhodno skuhanih rezancih.