14.4.2006 ob 14:26
Jaz juho delam na enak način le, da na koncu dodam sok od pol limone.
Gobova juha Boris
juha z gobami
anamarija1 
49.167 ogledov
49.167 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
1 - 2 vrečki suhih gob (namočimo jih za pol ure)
6 krompirjev
šopek peteršilja
1 strok česna
1 čebula
2 kocki
2 žlici svinjske masti ali olivnega olja
1 do 2 jušni žlici smetane (kisle ali sladke, po želji)
Postopek
Na maščobi popražimo čebulo, dodamo na kockice narezan krompir, še malo dušimo, dodamo nasekljan peteršilj, česen, majaron, baziliko, kocke, sol.
Vse skupaj premešamo in dodamo gobe, ki smo jih predhodno namočili v mlačno vodo.
Dolijemo vročo vodo in kuhamo približno 20 minut . Okus izboljšamo s smetano za kuho (lahko je tudi kisla).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
