Riž z mletim mesom in zelenjavo

lahka riževa jed z mletim mesom in zelenjavo

Blanchy  ogledov: 52 097
Riž z mletim mesom in zelenjavo
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 lačne

30 dag mešanega mletega mesa

1 srednje velika čebula

2 stroka česna

pol sveže zelene paprike

2 rdeča korena

2 bučki

4 dl riža

3 zelo zreli paradižniki ali na kocke

narezan paradižnik iz tetrapaka

6 dl vode

sol

poper

origano

bazilika

timijan

olivno olje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, da postekleni, nato dodamo na drobne kockice narezano papriko in strt česen. Malo prepražimo in dodamo na koleščka narezano korenje in mleto meso. Solimo in popramo. Po približno 10 minutah dušenja dodamo še riž, malo prepražimo, dodamo na kocke narezane bučke in paradižnike ter začimbe po okusu, zalijemo z vodo, vse skupaj premešamo in ko zavre, na zelo majhnem ognju kuhamo 20 minut.

Postrežemo s solato (zeleno, paradižnikovo, kumarično...)


Opombe

Količina vode je približna - jaz jo dam ponavadi malo več, ker imamo radi, da je jed bolj "mokra".

Tudi glede začimb lahko po želji eksperimentirate.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

_PiKiCi_A&M  

kuha že od: 18.7.2004

Št. objav: 4

Njami... =)

elaphus  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

nisem imela korenja, pa sem na kolobarčke narezala kar malo novega kifeljčarja. Sploh ni bilo slabo! Pojedlo se je vse, do zadnjega riževega zrna! Gre v beležko k mojim receptom za na morje!

LP

helgula  

kuha že od: 21.4.2006

Št. objav: 551

Polomila sem ga, ker sem dala samo govedino. Ni tako okusno. Naslednjič bom upoštevala recept.

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Žalosten

Ma ste pa bili res lačni...

Odličen recept, ga globoko ali toplo priporočam!

lp!

neznan uporabnik

Kar dobra rižotka. Uporabila sem mleto teletino, korenček in grah.

pkucler  

kuha že od: 2.1.2005

Št. objav: 69

sam dodam še prilogo...pire

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.