Recept: Njoki s pečeno zelenjavo - Kulinarika.net

Njoki s pečeno zelenjavo

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,91220

Sestavine

količina: za 2 osebi

krompirjevi njoki (cca 20 dkg)

1 zelena bučka

1 rdeča paprika

1 strok česna

olivno olje

1 dcl kisle smetane

sol, poper, bazilika

nariban sir

Postopek

Bučko in papriko narežemo na poljubne rezine in damo v pekač, v katerega smo nalili malo olivnega olja. Posolimo, popopramo in potresemo z baziliko in strtim česnom ter pečemo v pečici pri 200 stopinjah tako dolgo, da se zelenjava zmehča -približno 15 minut. Medtem po navodilu skuhamo njoke, jih odcedimo in stresemo kar v pekač k pečeni zelenjavi. Vmešamo kislo smetano in postrežemo.

Na krožniku jed potresemo z naribanim sirom.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1329

Objavljeno 19.3.2003 ob 14:20

Zelo vesel

Mislim, da bo tole ena mojih naslednjih jedi za kosilo. Menim, da bo zelo dobro... Mljask!!

Saša

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 20.3.2003 ob 6:34

Vesel

Namesto njokov, če niste ravno njihovi ljubitelji, lahko uporabite poljubne testenine.

  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 29.3.2006 ob 13:22

Zelo vesel

Danes naredila za kosilo. Res okusno. Edino da bom naslednjic namesto njokov uporabila kaksne druge testenine, ker moja hci ni prevec navdusena nad njoki.

  

kuha že od: 7.1.2002

Št. objav: 17

Objavljeno 31.3.2006 ob 11:27

Tudi sama sem včeraj preizkusila ta recept. Namesto paprike, ki je moj želodec žal ne prenese, sem dala paradižnik. Bilo je res okusno in gotovo bo ta jed še na našem jedilniku.

  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 2.4.2006 ob 19:21

No, takole.

Že recept mi je bil super, da ne govorim o tem, kaj je bilo, ko sem tole jed včeraj postavila na mizo. Ker sem "pospravljala" zelenjavo v hladilniku, je bilo že zelenjave ogromno. Dodala pa sem še pol kg peresnikov....Pojedli smo vse!!!! Pa so me pred tem domači zafrkavali, če kuham zelenjavo za pujske.

Res je dobro, priporočam vsem ljubiteljem zelenjave in testenin. To bo definitivno še na jedilniku.

Naslednjič bom uporabila ricotto in njoke. Aja, jaz sem od zelenjave vzela rumeno in rdečo papriko, paradižnik, bučko in malancane, namesto kisle smetane pa sladko za kuhanje.

  

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 30.4.2006 ob 21:33

Odličen recept! Jed je velikokrat na našem jedilniku!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 8.11.2008 ob 19:08

Njoki s pečeno zelenjavo so super. Nisem jim vmešala kislo smetano, ampak posula z naribanim sirom in še malo zapekla.

  

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 16.6.2009 ob 9:28

Ena boljših poletnih omak. Tudi jaz namesto kisle smetane raje uporabim ricotto.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 17.6.2009 ob 13:38

Zelo vesel

Enkratno kosilo sva imela danes. Zame so najboljši recepti taki, ko jih pogledaš pa so že narejeni!

Vilina, tudi slikici prihajata!

lp!

P.s.

Kislo smetano sem nadomestila s sladko oziroma za kuhanje!

  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 1.7.2009 ob 20:48

Tudi jaz sem danes že drugič naredila to za kosilo in šele danes uspela pofotkati. Kaj naj drugega rečem kot zelo zelo okusno. Uporabila sem smetano za kuhanje, česen pa izpustila...ker se po česnu ne moreš lupčkat ;) Moja ocena 5+

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.