Fini solatni prelivi

Marinka  ogledov: 32 946

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

Gorčični preliv:

4 žlice vinskega kisa

ščepec sveže zmletega popra

1 žlica gorčice

5 žlic olivnega olja

2 žlici pekoče (čili) omake po okusu

2 žlici drobno nasekljane kreše ali drobnjaka ali kapucinčka po okusu

sol po okusu

Odišavljeni preliv:

5 žlic belega kisa

2 stroka strtega česna

pol žličke origana

pol žličke bazilike

pol žličke koprca

1 žlica limoninega soka

5 žlic olivnega olja

1 žlica nastrganega hrena po okusu

sol

Majonezni preliv:

3 žlice majoneze

3 žlice nastrganega hrena

ščepec soli

2 žlici zelo suhega vina

2 žlici zeliščnega kisa

Postopek

Sestavine za posamezne prelive dobro zmešamo in jih prelijemo po solatah. Gorčičnemu prelivu dodamo omako čili, odišavljenemu prelivu pa hren samo, če želimo pekoč preliv. Majonezin preliv je nadvse primeren za krompirjevo, mesno in cvetačno solato.


Opombe

Kaj bi prelivali solate samo z oljem in kisom, tako kot pred 100 leti! Poskusite tudi kaj drugega! Ne bo vam žal!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

janca  

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 111

Vesel

Soltani prelivi (in s tem solate) so veliko bolj prijazni organizmu, če ne vsebujejo kisa, saj le-ta moti presnovo ogljikovih hidratov.

Poskusite vse te prelive brez kisa ali limone, ne bo vam žal!

Še moj prispevek: 1 žlica kisle smetane, 1 žlička dijoneze, 1 sesekljan strok česna, 1 žlica bučnega olja, 3 žlice vode, sol, poper. Dobro premešajte, polijte po keterikoli solati. Glede na solato je okus preliva vedno drugačen.

Pa dober tek!

Marjanca

Anze_Svajger_SCRM  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Jst pa kis vedno nadomestim z limono, ker mi je kis ogaben. Ne vem zakaj, pač ne paše mi.

Taja88  

kuha že od: 29.10.2010

Št. objav: 50

najboljši je balzamični kis.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.