Fini solatni prelivi
Sestavine
Gorčični preliv:
4 žlice vinskega kisa
ščepec sveže zmletega popra
1 žlica gorčice
5 žlic olivnega olja
2 žlici pekoče (čili) omake po okusu
2 žlici drobno nasekljane kreše ali drobnjaka ali kapucinčka po okusu
sol po okusu
Odišavljeni preliv:
5 žlic belega kisa
2 stroka strtega česna
pol žličke origana
pol žličke bazilike
pol žličke koprca
1 žlica limoninega soka
5 žlic olivnega olja
1 žlica nastrganega hrena po okusu
sol
Majonezni preliv:
3 žlice majoneze
3 žlice nastrganega hrena
ščepec soli
2 žlici zelo suhega vina
2 žlici zeliščnega kisa
Postopek
Sestavine za posamezne prelive dobro zmešamo in jih prelijemo po solatah. Gorčičnemu prelivu dodamo omako čili, odišavljenemu prelivu pa hren samo, če želimo pekoč preliv. Majonezin preliv je nadvse primeren za krompirjevo, mesno in cvetačno solato.
Opombe
Kaj bi prelivali solate samo z oljem in kisom, tako kot pred 100 leti! Poskusite tudi kaj drugega! Ne bo vam žal!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Soltani prelivi (in s tem solate) so veliko bolj prijazni organizmu, če ne vsebujejo kisa, saj le-ta moti presnovo ogljikovih hidratov.
Poskusite vse te prelive brez kisa ali limone, ne bo vam žal!
Še moj prispevek: 1 žlica kisle smetane, 1 žlička dijoneze, 1 sesekljan strok česna, 1 žlica bučnega olja, 3 žlice vode, sol, poper. Dobro premešajte, polijte po keterikoli solati. Glede na solato je okus preliva vedno drugačen.
Pa dober tek!
Marjanca
Jst pa kis vedno nadomestim z limono, ker mi je kis ogaben. Ne vem zakaj, pač ne paše mi.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kraljevska jajčka s holandsko omako
Schwarzwald kocke