

šarkelj s čokolado in mandlji
Margarino, sladkorno moko, čokolado v prahu in rumenjake penasto umešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom, cimet, rum, mandlje, nasekljano čokolado in sneg iz 4 beljakov. Pekač za šarkelj (24 cm) namastimo z margarino in potresemo s krušnimi drobtinami. Vanj damo testo in ga pečemo na 175 stopinjah 35 minut.
Buča, če sešteješ "suhe" sestavine - moka, obe čokoladi, mandlji (sladkorja ne štejemo zraven) -
dobiš 36 dag na 14 dag margarine, kar je čisto spodobno razmerje.
Koliko tekočega natrena bi zadostovalo namesto sladkornega prahu? Pa dala bi krušno moko. Ima katera izkušnje?
Hvala!
galja
Galja, nikar ne uporabljaj Natrena in drugih sintetičnih sladkornih nadomestkov. V trgovinah z zdravo hrano lahko dobiš rastlinske proizvode, ki odlično nadomestijo sladkor, na primer agavin sirup. Jaz sladkor nadomestim s tretjino količine sirupa.
Sicer pa odličen recept predvsem zaradi majhne količine moke. Čestitke.
Galja, namesto sladkorja daj raje diabetični sladkor v prahu (sorbitol), namesto bele moke pa pirino polnozrnato.
eno začetniško vprašanje...sladkorna moka je najbrž mišljeno sladkor v prahu?
Hvala in lep dan
še enkrat, k se noben ne jav...a lahko tole obrazložitev-sladkorna moka:kaj je to?hvala
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kremni rezanci s tartufi
Polpetki iz melancan