Žepki z marmelado
zelo okusni, krhki in preprosti za pripravo
Sestavine
1 kg moke
500 g margarine
2 pecilna praška
2 vanilijeva sladkorja
2 sladki smetani (400 ml)
1 jajce
Postopek
Margarino razpustimo in zmešamo skupaj z jajcem, dodamo moko s pecilnim praškom in vanilijev sladkorjem. Vse skupaj pregnetemo, oblikujemo v 2 hlebčka, razvaljamo na 1 - 2 cm debelo. Izrežemo kroge poljubne velikosti, na vsak krog damo žličko marelične marmelade ter krog upognemo in z vilico naredimo rob, tako da dobimo žepek... pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah 10 do 15 minut. Še vroče žepke povaljamo v mletem sladkorju.
Opombe
Recept izhaja iz knjige moje stare mame, ki še živi, in je stara 99 let !!!!!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem