Jabolčna pita z marelično marmelado
krhko testo in sočna pečena jabolka
Zbirke:jabolčna pita60
sarabande 
16.319 ogledov
16.319 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250 g bele moke
pol zravnano polne čajne žlice pecilnega praška
1 vrečka vanilijevega sladkorja (10 g)
50 g navadnega belega kristalnega sladkorja
1 jušna žlica rjavega sladkorja (muscovado)
100 g masla
60 ml toplega mleka
2 jabolki (granny smith)
ščepec mletega cimeta
nekaj žlic marelične marmelade
Postopek
Jabolki olupimo, jima odstranimo peščišča in narežemo na majhne koščke. V posodo multipraktika damo moko, pecilni prašek, beli kristalni sladkor, vanilijev sladkor, maslo in toplo mleko. Mešamo, dokler se testo ne začne sprijemati v kepo. Testo stresemo iz posode multipraktika na pomokano delovno površino in ga do konca zgnetemo z rokami. Razvaljamo ga in z njim obložimo model, namaščen z maslom. Po testu razporedimo narezani jabolki, posujemo z rjavim sladkorjem in cimetom ter damo peči v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj, na srednjo višino. Pečemo, dokler se ne začnejo narezana jabolka barvati rjavo (približno 30 minut ), nato pito pokrijemo s kosom alu folije in pečemo še približno 30 minut . Vzamemo iz pečice in premažemo z marelično marmelado. Ponudimo toplo ali ohlajeno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Uporabljen je pekač premera 21 cm.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
