

torta z jagodami
5.326 ogledov
Oceni
Biskvit:
4 jajca
6 žlic sladkorja
6 žlic moke
1 žlička pecilnega praška
8 žlic vode
Krema:
5 dag masla
1,5 žlice moke
3 dl mleka
400 g jagod
3 žlice sladkorja
Biskvit:
sestavine razdelimo na pol in naredimo dva biskvita.
Jajca s sladkorjem in vodo penasto umešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom, narahlo umešamo.
Tortni model obložimo s peki papirjem tako, da odpremo obod, položimo peki papir na dno, zapremo in obod namažemo z maslom. V model vlijemo maso, ki jo pečemo na 180 stopinjah 10-15 minut .
Krema:
maslo razpustimo, gladko umešamo moko in postopoma dolivamo mleko. Odstavimo in pustimo, da se malo ohladi, dodamo zmlete jagode s sladkorjem.
Ohlajena biskvita prelijemo z jagodno kremo ter hladimo do naslednjega dne. Če želimo, da je krema bolj čvrsta, sladkor nadomestimo z belo čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost