Recept: Sacher torta z ajdovo kašo - Kulinarika.net

Sacher torta z ajdovo kašo

torta malo drugače

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Sestavine

200 g ajdove kaše

200 g sladkorja

4 žlice kakava

vanilijev sladkor

3 jajca

žlica ruma

100 g ajdove moke

70 g pšenične moke

1 pecilni prašek

 

Nadev

4 zvrhane žlice malinove marmelade

 

Preliv

200 g stopljene jedilne čokolade

30 g masla

2 žlici mleka

Postopek

Ajdovo kašo speremo pod mrzlo vodo in kuhamo v vreli oslajeni vodi 15-20 minut. Med tem stepemo jajca, sladkor, vanilijev sladkor, kakav, rum. Primešamo kuhano kašo ter dodamo moko in pecilni prašek. Vse skupaj še enkrat temeljito zmešamo in vlijemo v pekač (prej namaščen). Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Še toplo previdno prerežemo na dva enaka dela, ter spodnji del namažemo z marmelado, ter ga pokrijemo nazaj z zgornjim delom.

V posodi stopimo maslo, čokolado in mleko v ne preveč gosto zmes in tudi ne preredko, ter prelijemo po torti.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.1.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 5.9.2015 ob 19:06

Zelo vesel

mojamalakuhinja....pozabila si napisat koliko moke dodamo

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17674

Objavljeno 5.9.2015 ob 20:16

V receptu je navedenih 100 g ajdove moke.

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15678

Objavljeno 8.3.2016 ob 22:57

In po čem je to sploh sacher torta?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.