Domišljijska torta

torta, ki uresniči tvojo domišljijo

ena mš

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

12 jajc

45 dag sladkorja

45 dag moke

1,5 pecilnega praška

9 žlic mrzle vode

Krema:

30 dag masla

30 dag sladkorja

200 dag jedilne čokolade

4 žlice ruma

poljuben obliv, krema

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

Beljake stepemo v sneg. Po žlicah počasi dodajamo mrzlo vodo in sladkor.

V testo narahlo vmešamo pecilni prašek in moko, nazadnje pa še narahlo rumenjake.

Pečemo 20 - 30 minut na 180 stopinjah.

Krema:

V razmehčano čokolado vmešamo vse ostale sestavine.

Pečeno testo ohladimo. Izrežemo želeno obliko (rožico, avto, hišo, kladivo ...). Stanjšamo osnovno plast testa. Vse ostanke zmeljemo v multipraktiku in dodamo kremo, po okusu dodamo nove sestavine po želji. Ta masa mora biti tako mokra, da se sprijema, če jo stisnemo. Nanesemo jo na osnovno ploščo (malo zidarskih spretnosti - okroglo, ploščato ...).

Torto poljubno prelijemo, potresemo, dodamo žele bombone, bombone, male čokoladke ...

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Dolores

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Objavljeno 1.2.2007 ob 10:20

To pa so zidarske količine. A pečemo v tavelikem pekaču od pečice?

uporabno

ena mš

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 1.2.2007 ob 12:17

Lahko velikem. Sama potem oblikuješ obliko.

uporabno

londonska rezina

kuha že od: 1.6.2006

Št. objav: 312

Objavljeno 1.2.2007 ob 20:41

A rumenjake ne porabimo? Kaj pa lahko naredimo iz njih?

uporabno

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 1.2.2007 ob 20:58

Rumenjaki se gotovo dajo v biskvit. V seznamu sestavin so navedena cela jajca, verjetno je rumenjake avtorica pozabila omeniti pred dodajanjem moke in pecilnega praška (ki ga jaz ne bi dala več kot pol vrečke).

V srbskih receptih je večkrat biskvit samo iz beljakov, rumenjaki pa gredo v kremo, a ta recept ni videti tiste vrste.

uporabno

ena mš

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 1.2.2007 ob 21:21

Se opravičujem za nastalo zmešnjavo.Kriva sem jaz,ker nisem napisala,da nazadnje v maso za testo narahlo umešamo rumenjake.Recepta se sedaj vejetno ne da popraviti.Na moj prvi rcp.pa tak kiks. Bom drugič bolj pazila.

uporabno

ena mš

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 1.2.2007 ob 21:25