mnenj na posebni strani

Domišljijska torta

torta, ki uresniči tvojo domišljijo

Sestavine

Testo:

12 jajc

45 dag sladkorja

45 dag moke

1,5 pecilnega praška

9 žlic mrzle vode

Krema:

30 dag masla

30 dag sladkorja

200 dag jedilne čokolade

4 žlice ruma

poljuben obliv, krema

Postopek

Testo:

Beljake stepemo v sneg. Po žlicah počasi dodajamo mrzlo vodo in sladkor.

V testo narahlo vmešamo pecilni prašek in moko, nazadnje pa še narahlo rumenjake.

Pečemo 20 - 30 minut na 180 stopinjah.

Krema:

V razmehčano čokolado vmešamo vse ostale sestavine.

Pečeno testo ohladimo. Izrežemo želeno obliko (rožico, avto, hišo, kladivo ...). Stanjšamo osnovno plast testa. Vse ostanke zmeljemo v multipraktiku in dodamo kremo, po okusu dodamo nove sestavine po želji. Ta masa mora biti tako mokra, da se sprijema, če jo stisnemo. Nanesemo jo na osnovno ploščo (malo zidarskih spretnosti - okroglo, ploščato ...).

Torto poljubno prelijemo, potresemo, dodamo žele bombone, bombone, male čokoladke ...

Mnenja o receptu

To pa so zidarske količine. A pečemo v tavelikem pekaču od pečice? Lp / Dolores

Lahko velikem. Sama potem oblikuješ obliko. / ena mš

A rumenjake ne porabimo? Kaj pa lahko naredimo iz njih? / londonska rezina

Rumenjaki se gotovo dajo v biskvit. V seznamu sestavin so navedena cela jajca, verjetno je rumenjake avtorica pozabila omeniti pred dodajanjem moke in pecilnega praška (ki ga jaz ne bi dala več kot pol vrečke). V srbskih receptih je večkrat biskvit samo iz beljakov, rumenjaki pa gredo v kremo, a ta recept ni videti tiste vrste. / teta torta

Se opravičujem za nastalo zmešnjavo.Kriva sem jaz,ker nisem napisala,da nazadnje v maso za testo narahlo umešamo rumenjake.Recepta se sedaj vejetno ne da popraviti.Na moj prvi rcp.pa tak kiks. Bom drugič bolj pazila. / ena mš

Popravek oddan.Je program dobro sprogramiran. / ena mš

Seveda lahko popraviš recept, ena mš. / rimljanka

Ravno včeraj sem iskala recept za take zidarske količine. Kot nalašč bo tale pravi.žžlp Vesna / Reca

Super.Smo se jo res dobro najedli.Vlažnost prirejaš sama po želji-se ve! / ena mš