16.5.2009 ob 14:44
zgljda zlu dwabra.
Čokoladno - kakavova torta
Zbirke:čokoladna torta155
631141 
31.318 ogledov
31.318 ogledov
-
Zahtevnost
-
4
(1)
Oglas
Sestavine
Za svetel biskvit:
6 jajc
12 dag sladkorja
6 žlic olja
12 dag moke
1 pecilni prašek
Za temen biskvit:
3 jajca
6 dag sladkorja
3 žlice olja
4 dag moke
4 dag kakava
1/2 pecilnega praška
Za kremo :
1/2 l rastlinske smetane
1/4 l sladke smetane
30 dag mlečne čokolade
Za okrasitev :
10 dag čokoladnega preliva
1/4 l rastlinske smetane
zelena barva
marcipan rdeče barve
Postopek
Iz sestavin za svetel biskvit :
jajca in sladkor stepamo, da naraste, dodamo po žličkah olje in počasi umešamo moko s pecilnim praškom.
Isto naredimo s sestavinami za temen bisvit, kakav dodamo skupaj z moko.
Vsako posebej pečemo v pečici na 180 stopinjah cca 45 minut .
Ohlajeni svetel biskvit prerežemo.
Za kremo skuhamo smetano in čokolado in čez noč pustimo v hladilniku. Smetano stepemo v kremo, namažemo po svetlem pecivu, prekrijemo s temnim biskvitom, spet namažemo s kremo in pokrijemo s svetlim biskvitom.
Za okrasitev:
stepemo rastlinsko smetano, z njo namažemo obod torte in naredimo kupčke po robu torte. Nad soparo stopimo preliv in ga polijemo po torti. V smetano, ki nam je ostala, vmešamo zeleno barvo, z njo okrasimo ohlajeno torto. Že kakšen dan prej pripravimo vrtnice iz marcipana, ki jih tudi uporabimo za okrasitev.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
