Čokoladno - vanilijeva torta
torta dveh okusov
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
25 dag sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
1 dl olja
1 dl vode
Nadev 1:
1/2 l sladke smetane
125 g čokolade za kuhanje
Nadev 2:
2 vanilijeva pudinga
600 ml mleka
sladkor po okusu
120 g masla
Za krasitev:
marshmallov fondant (recept je v bazi)
jedilne barve po okusu
Postopek
Biskvit:
rumenjake in sladkor stepemo. Dodamo olje in vodo, nato še presejano moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo sneg iz beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 35 - 40 minut v pekaču velikosti približno 35 x 20 cm.
Pečen biskvit dvakrat prerežemo, vsak oblat navlažimo (mleko, sok, kompot, sladkana voda...) in nadevamo s kremama.
Nadev 1:
na zmernem ognju segrevamo smetano in v njej nalomljeno čokolado. Segrevamo toliko časa, da se čokolada stopi, vendar pazimo, da smetana ne zavre. Ohladimo in najbolje čez noč pustimo v hladilniku. Nato čokoladno smetano stepemo v homogeno zmes.
Nadev 2:
po navodilih iz vrečke skuhamo 2 pudinga, vendar uporabimo manj mleka kot običajno. Ohladimo in zmešamo s stepenim maslom.
Za krasitev si pripravimo poljubno količino marshmallow fondanta in okrasimo torto.
Opombe
Jaz sem naredila dvonadstropno torto tako, da sem odrezala tretjino od biskvita in vsak del samostojno prerezala, nadevala in okrasila. Spodnja torta je vanilijeva, zgornja pa čokoladna. Za dodatek lahko uporabite tudi kakšno sadje (sveže ali vloženo...), po okusu.
Pa dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Slivove rožice