Čokoladna torta
zelo sočna in zelo okusna, primerna za vse priložnosti
Sestavine
Za biskvit:
4 jajca
24 žlic sladkorja
2 dl mleka
24 žlic moke
vrečka pecilnega praška
Za kremo:
8 dl mleka
20 dag sladkorja
20 dag jedilne čokolade
20 dag margarine
20 dag mletih lešnikov
Postopek
Sestavine za biskvit prepolovimo in spečemo dve biskvitni plošči. Najprej torej stepamo dve celi jajci z 12 žlicami sladkorja, da je masa penasta. Potem dodajamo 12 žlic moke, 1 dl mleka, eno žlico kakava in pol pecilnega praška ter testo spečemo. Ko je hladno, ga prerežemo na pol.
Za kremo zavremo mleko s sladkorjem, nato vmešamo čokolado in maslo ter mešamo, dokler se vse ne razpusti. Na koncu dodamo lešnike. Pustimo stati deset minut, potem sestavimo torto.
Pekač, v katerem se je peklo testo, obložimo s folijo in damo vanj prvo plast testa. Prelijemo s tretjino kreme, položimo na to drugo plast, zalijemo z drugo tretjino kreme in ponovimo še enkrat. Četrte plošče testa ne zalijemo s kremo.
Torto pustimo čez noč v hladilniku. Naslednji dan jo previdno vzememo iz modela in poljubno okrasimo s čokoladnim prelivom, sladko smetano itd.
Opombe
Za kremo lahko namesto lešnikov uporabimo enako kolićino orehov, mandljev ali kokosa.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna torta
Azijska solata s kozicami