iz česa je pa plavutka ? da tako pokonci stoji kjub kremi , verjetno ni vafelj? ali pač ?


zelo sočna in zelo okusna, primerna za vse priložnosti
24.201 ogledov
Oceni
Za biskvit:
4 jajca
24 žlic sladkorja
2 dl mleka
24 žlic moke
vrečka pecilnega praška
Za kremo:
8 dl mleka
20 dag sladkorja
20 dag jedilne čokolade
20 dag margarine
20 dag mletih lešnikov
Sestavine za biskvit prepolovimo in spečemo dve biskvitni plošči. Najprej torej stepamo dve celi jajci z 12 žlicami sladkorja, da je masa penasta. Potem dodajamo 12 žlic moke, 1 dl mleka, eno žlico kakava in pol pecilnega praška ter testo spečemo. Ko je hladno, ga prerežemo na pol.
Za kremo zavremo mleko s sladkorjem, nato vmešamo čokolado in maslo ter mešamo, dokler se vse ne razpusti. Na koncu dodamo lešnike. Pustimo stati deset minut, potem sestavimo torto.
Pekač, v katerem se je peklo testo, obložimo s folijo in damo vanj prvo plast testa. Prelijemo s tretjino kreme, položimo na to drugo plast, zalijemo z drugo tretjino kreme in ponovimo še enkrat. Četrte plošče testa ne zalijemo s kremo.
Torto pustimo čez noč v hladilniku. Naslednji dan jo previdno vzememo iz modela in poljubno okrasimo s čokoladnim prelivom, sladko smetano itd.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Za kremo lahko namesto lešnikov uporabimo enako kolićino orehov, mandljev ali kokosa.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost