Kiflice za vse priložnosti
rahli kifeljčki, ki se kar stopijo v ustih
JozicinaKuhinja 
23.015 ogledov
23.015 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
25 dag masla sobne temperature
30 dag moke (pol ostre in pol gladke)
5 žlic hladne vode
1 žlica jabolčnega kisa
Nadev:
8 zvrhanih žlic mletih orehov (mandeljnov, lešnikov ..)
2 zvrhani žlici domače marmelade
Postopek
1. Iz navedenih sestavin zamesimo testo in ga damo za pol ure v hladilnik (ni pa nujno). Za nadev pomešamo orehe z marmelado.
2. Testo razvaljamo na debelino 2 mm. Razrežemo ga na kvadrate 5 x 5 cm. Na vsakega damo malo nadeva in oblikujemo kiflice. Pri zaključku si pomagamo z noževo konico (večkrat nežno pritisnemo, da se med peko ne odpirajo).
3. Pečemo na pomaščenem pekaču v predogreti pečici (brez ventilatorja) na 180 stopinjah 20 minut , da blago porumenijo.
4. Malo jih ohladimo in povaljamo v sladkornem prahu z dodanim vanilijevim sladkorjem (ali jih samo potresemo s sladkornim prahom).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Meni najboljši nadev je lešnik z marelično marmelado. Dobim 105 kiflic.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
