Recept: Čokoladna skušnjava - Kulinarika.net

Čokoladna skušnjava

sočna čokoladna torta brez moke

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: pekač 26 cm

Čokolada torta:

350 g temne čokolade (vsaj 70% kakava)

150 g masla

½ žličke vanilijevega ekstrakta

6 jajc

80 g sladkorja

¼ žlička soli

 

Stepena smetana:

200 ml sladke smetane

2 žlici sladkorja v prahu

1 žlička vanilijevega ekstrakta

 

1 žlica kakava za potres

Postopek

Čokolado in maslo stopimo na vodni kopeli ter primešamo vanilijo in sol.

Jajca in sladkor stepamo z mešalcem približno 5 minut, da se masa podvoji.

Jajčni mešanici primešamo stopljeno čokolado z maslom in na hitro premešamo.

Pekač za torto namastimo z maslom in dno ter obod obložimo s peki papirjem. V pekač zlijemo maso in pečemo 20 minut na 180 stopinjah. Ohladimo na rešetki.

Sladko smetano stepemo s sladkorjem in vanilijo.

Ohlajeno torto vzamemo iz pekača, premažemo s sladko smetano in potresemo s kakavom.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.